Chocolade-Passie

Dit taartje is opgebouwd uit laagjes chocoladecake en chocolademousse met een laagje Passie Cremeaux. Passie bavaroise en sinas ganache. Dit alles afgewerkt met een laagje chocolade ganach. Afwerking kan per seizoen verschillen. Het taartje is geschikt voor 6 of 14 personen.